酒上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么意思?

?酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代表什么 1、酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代表著酒的生產(chǎn)原料、方式和類型等都根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，可以保證酒的品質(zhì)，方便消費者選擇。白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是按照生產(chǎn)方式和香型區(qū)分，可以根據(jù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)了解分辨白酒的香型。 2、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)指反映質(zhì)量特性的全方位產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)有四個級別：國家標(biāo)準(zhǔn)（GB）、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（HB）、地方標(biāo)準(zhǔn)（DB）或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（QB）。 3、白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容包括六個部分：基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、試驗方法標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)范、原輔材料標(biāo)準(zhǔn)、地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。 4、白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要指產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼分為三部分，從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上，我們可以大致判定這種酒屬于哪一種香型。在工標(biāo)網(wǎng)查詢該香型，就可以看到這個香型所對應(yīng)的工藝、規(guī)范各類標(biāo)準(zhǔn)。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是，國家質(zhì)量管理部門，對各類酒的制作過程、產(chǎn)品質(zhì)量、銷售制定的標(biāo)準(zhǔn)，是對酒的制作和銷售立的規(guī)矩。酒是大眾不可或缺的飲品，其質(zhì)量好壞關(guān)系到人民群眾生命安全，所以酒的制作和銷售必須按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。這對保護消費者合法權(quán)益和人身安全起到極大的保護作用。

酒類標(biāo)準(zhǔn)代號有哪些?

酒類標(biāo)準(zhǔn)代號有:DB、HB、QB、GB之分，其中DB是地方標(biāo)準(zhǔn)，也稱為區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)；HB是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；QB是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；GB是國家標(biāo)準(zhǔn)，分為強制性國標(biāo)GB和推薦性國標(biāo)GB/T，例如GB/T 10781.1-2006是濃香型白酒產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，GB/T 10781.2-2006是清香型白酒產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，GB/T 20825-2007是老白干香型白酒產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等。

q/jlf0001s是白酒什么標(biāo)準(zhǔn)?

q是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的意思，jlf是企業(yè)名稱的英文縮寫，0001S是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)號，這是一個白酒釀造的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，主要從其香味，運輸方式，材質(zhì)，是否為地理標(biāo)志產(chǎn)品，乙酸乙脂含量等方面制訂。題中q開頭企業(yè)自定標(biāo)準(zhǔn)，簡稱企業(yè)標(biāo)。為了區(qū)別不同工藝生產(chǎn)的白酒，國家制定出了不同的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 擴展資料 白酒按國家標(biāo)準(zhǔn)的分類 1、固態(tài)法白酒 一瓶固態(tài)法白酒，酒精和水占98%，幾百種有機分子占2%，酒的優(yōu)劣不決定于那98%，只決定于這2%，這2%中，最重要的是酯類。 2、液態(tài)法白酒 以富含淀粉、糖類的原料加曲，加水發(fā)酵，呈液態(tài)，故名。其發(fā)酵產(chǎn)物基本是酒精，其他有機分子微乎其微。因食用酒精不含其他有機分子，所以國家標(biāo)準(zhǔn)允許勾兌香精以改善口感。 3、固液法白酒 30%固態(tài)法白酒+70%液態(tài)法白酒，但絕大多數(shù)酒企加的固態(tài)法白酒都不夠30%，即便加夠，兌水也僅呈現(xiàn)微微淺藍。

q/jlf0001s是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。q是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代碼，jlf是企業(yè)名稱的縮寫，0001s是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)放的流水號。 白酒的標(biāo)準(zhǔn)定義：白酒是酒質(zhì)無色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。

q/jlf0001s是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。Q是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代碼jlf是企業(yè)名稱的縮寫0001s是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)放的流水號。

五糧液國家標(biāo)準(zhǔn)是什么?

五糧液52度第八代執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵釀造的純糧濃香型GB/T10781.1白酒。五糧液的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號有兩種：一種是濃香型GB/T10781，另一種執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號是GB/T22211-2008，是五糧液地理標(biāo)產(chǎn)品，這個標(biāo)準(zhǔn)好于第一種。 基本信息 五糧液一尊天下綿柔10執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 22211地理標(biāo)志產(chǎn)品五糧液酒。GB/T22211白酒標(biāo)準(zhǔn)是五糧液酒的標(biāo)準(zhǔn)，次標(biāo)準(zhǔn)高于經(jīng)典五糧液的標(biāo)準(zhǔn)，是五糧液地理標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品。 用此標(biāo)準(zhǔn)的五糧液必須是在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糧食，以600年以上的窖池釀造的五糧液才可以使用此標(biāo)準(zhǔn)。普五和1618都不是執(zhí)行的該標(biāo)準(zhǔn)。

白酒T1029和T26760的標(biāo)準(zhǔn)有啥區(qū)別?

酒精勾兌酒又叫液態(tài)法白酒，執(zhí)行編號是GB/T20821，大家對這類型的酒避而遠之。 主要因為這種酒產(chǎn)量大，化學(xué)成分多，用食用酒精和食用香精勾調(diào)，對身體并不好。 而另外一款備受推崇的酒就是純糧酒了，不僅好喝不上頭，用料還放心。純糧酒的編號是GB/T26760，也叫固態(tài)法白酒。 ? 這種酒用純糧食釀造，而且根據(jù)地理環(huán)境和釀造工藝的區(qū)別，分為不同的香型，大家喝得最多的香型無非就是：醬香型白酒、清香型白酒和濃香型白酒，每一種香型適合的人群都不同。

這兩款白酒的區(qū)別主要是營養(yǎng)成分和口感上的區(qū)別，這是最是由貴州茅臺酒、四川古藺郎酒和這兩款白酒的區(qū)別主要是營養(yǎng)成分和口感上的區(qū)別，這是最主要主導(dǎo)制定的，主要是商量一下規(guī)范醬香型白酒的生產(chǎn)（或許有點強強聯(lián)合的意味），該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定醬香型白酒只能由高粱、小麥和水作為原料經(jīng)過傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵制成，不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精。

GB/T26760—2011 是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 醬香型白酒有茅臺酒、郎酒、習(xí)酒、貴州貴酒、賴茅等等 《GB/T26760-2011醬香型白酒》是2011年6月22日中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版的圖書，作者是中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會。白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要指產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

釀酒國標(biāo)哪幾種?

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，主要從其香味，運輸方式，材質(zhì)，是否為地理標(biāo)志產(chǎn)品，乙酸乙脂含量等方面制訂。下面介紹幾種常見的國家標(biāo)準(zhǔn)含義。 02以GB開頭的，就是國家標(biāo)準(zhǔn)的簡稱。常見香味的國家標(biāo)準(zhǔn)是。GB/T 26760-2011 醬香型；GB/T 10781.2-2006 清香型白酒，另外還有綿柔型DB34/T 1623-2012 等。 03根據(jù)制作方法，可分為液態(tài)法白酒和固態(tài)法白酒，還有固液法白酒GB/T20822。液態(tài)法白酒的國標(biāo)為GB/T 20821-2007 ；固態(tài)法的國標(biāo)為GB/T 20822-2007。固態(tài)法即使用高粱等通過固態(tài)蒸餾得到的；液態(tài)法就是將富含淀粉的糧食蒸好后的液體，通過酵母菌發(fā)酵所得。 04當(dāng)然還有一些地方產(chǎn)的特色酒，我們稱之為地理標(biāo)志產(chǎn)品。這些酒有著自己獨特的國家標(biāo)準(zhǔn)。如GB/T 22041-2008 代表著是國窖1573白酒；而舍得白酒的國標(biāo)是GB/T 21820-2008 。 05根據(jù)酒瓶上的國家標(biāo)準(zhǔn)可以判斷是酒精酒還是糧食酒。純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB\T20821-2007，而糧食酒的國家標(biāo)準(zhǔn)分為液態(tài)法GB/T20821，固態(tài)法GB/T20822和液固法。

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代表什么?

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是指國家或行業(yè)制定的標(biāo)準(zhǔn)，用于規(guī)范白酒的生產(chǎn)、質(zhì)量、安全等方面的要求。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是衡量白酒質(zhì)量的重要依據(jù)之一。常見的白酒標(biāo)準(zhǔn)可以分為兩種：酒精勾兌酒(液態(tài)法、固液法)、純糧酒(固態(tài)法) .

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代表了白酒的質(zhì)量，白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是白酒生產(chǎn)廠必須遵循的，如果生產(chǎn)的產(chǎn)品達不到執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的要求，那么屬于偽劣產(chǎn)品

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代表著對白酒質(zhì)量、生產(chǎn)過程、原材料等方面的規(guī)范化要求。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是國家質(zhì)量監(jiān)督部門根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和技術(shù)要求制定的，是保障消費者權(quán)益、促進行業(yè)健康發(fā)展的重要措施。 對于白酒生產(chǎn)企業(yè)來說，遵守執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是必須的，可以保證產(chǎn)品品質(zhì)和市場競爭力。 對于消費者來說，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了白酒的各項質(zhì)量指標(biāo)，可以作為購買白酒時的參考依據(jù)。

1、白酒的執(zhí)行標(biāo)往往可以表示出某一款白酒的香型、工藝等，還能夠反映出白酒的酒質(zhì)品級，甚至一些白酒可以從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)之中反映出它的產(chǎn)地（地理標(biāo)志性產(chǎn)品）。 2、目前，我國的白酒有4大類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 ①第1類：地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。 ②第2類：國家通用標(biāo)準(zhǔn)。 ③第3類：地方執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 ④第4類：企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

第一類：固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 按照固液態(tài)來劃分，白酒分別分為液態(tài)法白酒、固液法白酒、固態(tài)法白酒，三種所代表的的白酒不同，自然標(biāo)準(zhǔn)也不同，其中： 液態(tài)法白酒是指用食用酒精加上香料、香精勾調(diào)后得到的白酒，它的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821。 固液法白酒是指以含有糖類、淀粉之類的糧谷等原料通過蒸煮、加以糖化后會變成液體，在這個時候加入酵母菌充分發(fā)酵，再用蒸餾形式釀出基酒，最后通過專業(yè)的勾調(diào)成功釀造的白酒。固液法白酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822。 固態(tài)法白酒則是指用糧谷等原料通過完善的純糧固態(tài)發(fā)酵方式，再用固態(tài)蒸餾法，以陳釀、勾調(diào)方式得到的白酒，它的品質(zhì)最高，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)則是GB/T10781。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要包括：酒的類型、適用的范圍、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、酒的度數(shù)等，有經(jīng)驗的人可以從酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上能看得出來該款酒是否勾兌，純粹糧食代表純糧食釀造的酒，固液結(jié)合法白酒就包含糧食釀造的和酒精。

答:白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代表著白酒的制成是糧食酒還是勾兌酒。因為糧食酒個勾兌酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不一樣，所以白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同代表著酒的釀造不同。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的代碼代表相應(yīng)品質(zhì)和香型！ 例如： GB/T20821 代表酒精勾兌的酒 GB/T20822 代表糧食酒+酒精勾兌的白酒 GB/T26760 代表醬香型白酒 （如：茅臺酒，郎酒等）

gb2760酒標(biāo)準(zhǔn)?

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) 2014年12月24日正式發(fā)布新版《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)，自2015年5月24起正式實施。此版本將取代2011版。 根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定，經(jīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會審查通過，現(xiàn)發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）等37項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

GB 2760—2011不是酒的國家標(biāo)準(zhǔn)，而是《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。 酒的國家標(biāo)準(zhǔn)有：GB/T26760-2011醬香型；GB/T10781.2-2006清香型白酒，綿柔型DB34/T1623-2012等。 根據(jù)制作方法，可分為固液法白酒GB/T20822。液態(tài)法白酒GB/T20821-2007；固態(tài)法GB/T20822-2007。 當(dāng)然還有一些地方產(chǎn)的特色酒，我們稱之為地理標(biāo)志產(chǎn)品。如GB/T22041-2008代表著是國窖1573白酒；而舍得白酒的國標(biāo)是GB/T21820-2008。

答：gb2760是食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。是對啤酒，葡萄酒，果酒類添加D―異抗壞血酸及其鈉鹽、二氧化硫、焦亞硫酸鉀限量使用的規(guī)定。

帶國家地理標(biāo)志的酒什么意思?

白酒的地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)識是根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》和對應(yīng)香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)而制定，也就是說在滿足該香型白酒基本要求之上，符合“產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素”這些條件，經(jīng)審核通過的產(chǎn)品?？偠灾拙频乩懋a(chǎn)品標(biāo)志可以說是一個比較有用的信息，至少只要打上這個標(biāo)志的白酒就不會是酒精酒，即便不是品質(zhì)很好的，也不會差到哪里去。

白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)都有哪些?

1、GB/T20821 液態(tài)法白酒 2、GB/T20822 固液法白酒 3、GB/T10781.1 濃香型白酒 (五糧液，瀘州老窖，劍南春等) 4、GB/T10781.2 清香型白酒 (寶豐酒，汾酒等) 5、GB/T10781.3 米香型白酒